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Ultimo aggiornamento ore 14.15 del 16 Ottobre 2018

Sagra del Bagnun, Boitano: «Tempo incerto ma tanta gente»

Sagra del Bagnun, Boitano: «Tempo incerto ma tanta gente»

Liguria - Nonostante il tempo incerto e l'incombere dell'allerta meteo è partita alla grande a Riva Trigoso la Sagra del Bagnun giunta alla 58^ edizione. Dalle 18 alle 23, Riva Trigoso festeggia le acciughe con la sua famosa sagra dedicata al bagnun e, dopo cena, fuochi d'artificio (tempo permettendo).

Il bagnun di acciughe è uno dei sapori più tradizionali di Sestri Levante o, per essere più precisi, di Riva Trigoso. L’acciuga, pesce povero per eccellenza, incontra il pomodoro e la galletta del marinaio, in una ricetta che regala tutto il gusto del Mediterraneo.

«E' sempre un piacere partecipare a questo importante evento - spiega il consigliere regionale Giovanni Boitano - oltre tenere viva un'antica tradizione offre un'opportunità ai tanti turisti presenti nel Tigullio, tutto grazie all'impegno del Comitato organizzatore e del suo presidente Franco Po».

Sabato 21 luglio 2018 alle 14:05:27
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