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Ultimo aggiornamento ore 22.35 del 24 Aprile 2018

Festa della Focaccia di Recco, sì del patrocinio da parte del Ministero delle Politiche Agricole

Soddisfazione per il Consorzio Recchese

FOCACCIA DI RECCO
Festa della Focaccia di Recco, sì del patrocinio da parte del Ministero delle Politiche Agricole

Liguria - A seguito della richiesta inviata dal Consorzio lo scorso mese di gennaio il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha concesso il Patrocinio alla FESTA DELLA FOCACCIA DI RECCO.

Manifestazioni - «Una grande soddisfazione per il Consorzio recchese che, dopo l’inserimento fra le 60 manifestazioni nazionali ufficiali “Anno del Cibo italiano 2018”, vede arrivare ora anche questo importante riconoscimento». Grazie al preziosissimo supporto della Regione Liguria, che ne ha trasmesso la segnalazione, La Festa della Focaccia di
Recco è stata inserita anche tra le manifestazioni ufficiali dell’evento di portata internazionale “2018 Anno del Cibo Italiano” promossa dal Ministero dei Beni e Attività Culturali e Turismo (MIBACT) con il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (MIPAAF).

Presenze - La festa della Focaccia di Recco, è l’evento ligure che negli ultimi anni ha registrato la maggior crescita. Sono molti i fattori che hanno determinato questa vertiginosa crescita, primo fra tutti indubbiamente è stato l’ottenimento del marchio di tutela europeo “Indicazione Geografica Protetta”, in seconda analisi la particolarità della tutela: la Focaccia
di Recco, con la sua IGP, ha riportato il prodotto alla zona d’origine storicamente e tradizionalmente delimitata dai Comuni di Recco, Camogli, Sori e Avegno, unicità che la differenzia da molte altre specialità gastronomiche tutelate in Europa, costituendo forte attrattiva turistica per quel fenomeno denominato “Turismo del Gusto”.

Riconoscimenti - «A memoria non si ricordano nell’ambito della Città di Recco altri casi di riconoscimenti simili. Siamo molto soddisfatti per i risultati che stiamo ottenendo - dice la Presidente Maura Macchiavello - l’IGP della Focaccia di Recco ha amplificato la fama del prodotto e dei comuni della zona di produzione, la “Festa” è un “total event” in cui tutte
le componenti associative e commerciali della città possono mettersi in luce. L’inserimento nelle manifestazioni ufficiali dell’anno del Cibo Italiano ed il patrocinio Ministeriale non possono che essere motivo di orgoglio».

Venerdì 6 aprile 2018 alle 11:00:45
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